常濤解釋說，“產銷直通”就是整合產地與消費終端，構建兩頭蜂窩狀、扁平化的農業產業鏈，實現從田間地頭到百姓餐桌只經一手的運營目標。

　　原商務部副部長周可仁認為，食品安全出現問題，無外乎是兩方面，一是在食品生產環節上出現了問題；二是在食品流通的環節上出現問題。如果能夠很好地控制住食品流向百姓餐桌的渠道，那么就能減少問題食品的出現。

　　周可仁說，現實的情況是，往往控制了源頭，但在流通環節又出現了問題；控制了流通環節，在源頭又出現了問題。要想不出現食品安全問題，不僅僅是要在源頭和流通環節上同時抓，還要將源頭和流通兩個環節有機地結合。

　　但是也有人對此心存疑慮。論壇上，河北省一位經營豆類的經銷商一直在與同行交流。他們都準備嘗試進入幾種“產銷直通”的渠道，而不是像過去把希望寄托在一家大型超市，借助超市的連鎖網點進行銷售。
　　“我們是害怕進入新的壟斷鏈條里去，所以要把‘豆子’放在不同的籃子里。” 這名經銷商說。