5月26日，記者從省商務廳了解到，針對當前養豬虧損，要求各地增加凍豬肉收儲數量、組織引導企業增加商業儲備，防止豬肉價格出現周期性大幅波動。據江西省價格成本調查顯示：近期，江西生豬價格繼續下跌，飼養利潤由盈轉虧，養殖戶已面臨全面虧損。

　　為防止生豬價格過度下跌，江西下發通知要求各地抓緊開展地方凍豬肉收儲工作。要按照本地區緩解生豬市場價格周期性波動調控預案實施細則，結合當地具體情況，增加凍豬肉收儲數量，扎實做好地方凍豬肉收儲工作。組織引導企業增加商業儲備。可采取財政貼息等方式，組織大型肉類加工企業利用自有冷庫和購銷渠道，增加凍豬肉商業儲備數量;引導養殖企業增加活體儲備數量。