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作者: 來源: 新牧網 點擊數:724
春節將至,按照往年市場行情,豬肉價格會有相當幅度的上漲。
2014年生豬養殖虧損已成定局 豬價指數年末跌破盈利點
從2014年豬價指數走勢來看,2014年1月份全國豬價走勢延續低迷之勢,豬價指數跌破預期至99-94點的區間。隨后全國生豬養殖艱難期到來,2-4月份豬價指數一路下跌,市場恐慌情緒加重。
生豬高價區不復存在 各地豬肉消費低迷
2014年,在生豬價格不甚理想的時候,維持在全國高位的西南地區,在省外豬源仍在大量沖擊的情況下,為本地豬價的下跌制造了很大的空間。進入12月份后,西南地區豬價告別7元/斤,雖還維持在全國最高位,但從豬價指數當中的成本參考值來看,目前西南地區豬價已低于其綜合養殖成本0.4-0.6元/斤不等,省外調入的生豬價格成本則更高,虧損更為明顯;而華南、華東地區目前生豬出欄價格6.5元/斤左右,低于其綜合養殖成本0.1-0.3元/斤。
參照往年,11-12月份全國生豬消費量會較夏季明顯上升,豬價會將有所上漲,但據各地新牧網信息員反映,12月份肉類消費較10月份上升20%左右,但無奈私豬“扎堆”出欄,市場交易價格一片混亂。
綜上所述,現階段生豬高價區不復存在,生豬養殖虧本的情況已蔓延至全國。
2015年生豬行情將擺脫養殖虧損的困境
整體看,由于豬價低位維穩,養殖戶補欄積極性不高,豬價指數分析部認為,2015年年初全國豬價將震蕩走穩,不會出現2014年“高開低走”的情況。
據分析認為,以下幾點將成為春季生豬行情的決定性因素,一是養殖戶恐慌情緒是否蔓延,生豬供應是否供過于求。由于14年度,養殖業出現了兩次大范圍的虧損行情,各地生豬供應量持續增加,據悉,在短短一周的時間里,川渝地區的屠宰量已上漲60%-100%不等,出欄價有繼續跌破養殖成本線的空間。
二是養殖場應確保生產成績。眾所周知,冬春季節豬群容易爆發疾病,豬群疾病防控是否能做好將影響養殖效益。建議養殖戶應以提高豬群健康狀況為重任,做好中藥保健及防寒消毒工作,特別是仔豬由于皮下脂肪偏少,容易受寒,增加死亡率。
三是“史上最嚴環保法”的實施,將迫使散戶退出歷史舞臺。據悉,目前各級政府在農業和農村環境保護方面的已出了相應的具體規定,為推進農業和農村環境保護工作,清理、拆除不合規的豬場將勢在必行。現階段華南地區不少市縣出現不達天齡豬只上市的情況,預計情況在明年初將有所加劇。
全國生豬均價趨穩,好消息是廣東、福建局部地區豬價小幅反彈,據福州養殖戶反映,目前豬價確實有所上漲,但漲幅還比較小;目前200-250斤的優質豬比較好賣,而牛豬基本供給福州當地市場,但當地市場牛豬供應量較大,降價出欄都比較困難。這可能只是局部現象,但一定程度上也反映了壓欄養牛豬帶來的弊端,建議養殖戶合理安排生產,適時出欄。江西病死豬事件當前對全國豬價影響較小,但對江西豬價產生一定負面影響,目前湖南、安徽等地對江西高安豬肉采取全體下架的措施來抵制病死豬,江西局部地區豬價已下跌到13元/公斤以下,另外,近日各地散發豬病情況仍未有好轉,對生豬集中出欄起到了促進作用.
今日僅部分地區豬價呈現反彈,節日對豬價的提振效應逐步減弱,主要原因仍是終端需求水平較往年偏低,國內經濟大環境表現不佳,消費者購買力下降,同時受生活質量提高和飲食習慣的改變,都在不同程度的影響豬肉消費的情況。另外,養殖虧損程度加深及散發疫情干擾,促進市場生豬出欄量維持增長,收購企業采購難度降低,加之當前屠宰量未有明顯增加,提高價格意愿不強。預計受需求低迷限制,以及短期市場供應未有明顯降幅,豬價上漲依然承壓。
2015-01-04
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