豬肉價(jià)又降了。以前每斤動(dòng)輒15元的豬瘦肉已降到了12元-13元，五花肉也降到了10元/斤，各種豬內(nèi)臟也出現(xiàn)不同范圍的下降。泉州市肉聯(lián)廠李廠長(zhǎng)分析說(shuō)，最近天氣熱，市民口味變淡，豬肉供過(guò)于求，價(jià)格自然就降了。

　　昨天上午，在泉州市豐澤區(qū)東美農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，豬瘦肉零售價(jià)13元/斤，五花肉也只要10元-11元/斤，豬排也從高峰時(shí)的每斤20多元回落至19元-20元。豬腰、豬心等豬內(nèi)臟也有不同程度的降價(jià)。盡管價(jià)格已經(jīng)回落至今年的較低水平，但是購(gòu)買豬肉的市民卻并未增加。到昨天上午11點(diǎn)，還有不少豬肉攤剩下至少一半的豬肉沒賣掉。

　　在永輝超市泉秀店，前腿肉、上排肉、后腿肉的售價(jià)都在10元/斤以內(nèi)，瘦肉售價(jià)11.8元/斤，三層肉10.8元/斤，豬腰、豬肝也只要10.8元/斤。相比之前便宜了不少。

　　“夏天的豬肉都比較便宜，天氣太熱，市民的口味都比較清淡，沒什么人吃。”泉州市肉聯(lián)廠李廠長(zhǎng)說(shuō)，以前肉聯(lián)廠每天屠宰400頭豬，但最近一段時(shí)間每天只能宰300頭左右，需求下降了，加上前階段價(jià)格高，豬仔繁殖量大，導(dǎo)致現(xiàn)在的豬肉供應(yīng)量增加，供需失衡，價(jià)格當(dāng)然就下降了。有業(yè)內(nèi)人士分析，這次豬肉價(jià)格將維持到八九月份。