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行業新聞

海東豬肉市場供應基本平穩

作者:青海新聞網   來源: 福建光華百斯特集團  點擊數:424

    記者近日從市商務部門獲悉,大通縣發生非洲豬瘟疫情后,海東市高度重視,密切關注豬肉市場供應和價格變化情況,近一個月來全市豬肉市場供應基本平穩。

    據海東市生活必需品市場監測顯示,近一個月來,海東市豬肉價格小幅上漲,零售價格呈“升-降-升-降-升”曲線波動,批發價格呈“升-平-降-平-升”曲線波動。期間豬肉批發均價養豬巴巴網格為25元每公斤,最高價格為26元每公斤。大通縣發生豬瘟疫情后,豬肉零售均價由26元每公斤上升至27元每公斤,漲幅為4%;批發均價由25.5元每公斤上升至26元每公斤,漲幅為2%。

    據了解,目前,海東市生豬自給率為80%,供給充足,基本不受豬瘟疫情影響,能夠滿足居民豬肉消費需求。隨著元旦、春節到來,市民對肉類需求會進一步增加,預計豬肉價格還會繼續上漲。

   為確保豬肉市場供應平穩,海東市商務部門加強市場監測,加強對豬肉市場供應、需求、價格等情況形勢判斷和走勢預測,密切關注市場動態;強化應急儲備,與生豬養殖廠、冷庫、豬肉批發、零售企業簽訂保供協議,適時安排凍豬肉商業儲備或政府儲備;做好肉類調度,合理減少生豬外調,優先保障本地市場供應,指導流通企業根據市場需求,加強生豬及豬肉產品調度,并加大牛羊、雞鴨等替代品貨源組織和供應。同時,加大宣傳引導,針對非洲豬瘟疫病開展科普宣傳,加強輿論引導,督促商貿流通企業禁止采購來自疫區生豬產品或來源不明的肉制品,嚴防有傳播疫病風險的豬肉產品流入市場。