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深圳生豬價格漲勢持續 豬肉價格再創新高

作者:方雪燕  來源: 晶報  點擊數:875

     今年3月,深圳生豬價格漲勢持續,蔬菜雞蛋價格有所回落,而正應了此前深圳市價格認證中心的預測,4月份蔬菜價格持續回落,而豬肉價格則繼續盤踞高位。此外,由于受去年大蒜種植面積減少,供應商囤貨惜售等因素的影響,4月深圳大蒜價格為10.03元/斤,環比上漲13.5%,繼2011年后,蒜價再度處于歷史最高水平。

     據了解,由于冬季仔豬存活率低的影響逐步顯現,生豬市場供應偏緊的格局并沒有改變,屠宰企業采購壓力依舊,因此帶動豬肉價格上漲,生豬、豬肉價格再創歷史新高:4月份深圳豬肉零售均價為19.59元/斤,環比上漲3.6%;生豬到貨價為10.9元/斤,環比上漲6.4%;白條肉批發價為13.34元/斤,環比上漲6.4%。