畜牧局相關部門解讀：養豬業未來的發展方向?散戶該如何謀生!

　　環保、規?；鹊榷际菫榱舜偈桂B豬業轉型升級。

　　我國養豬業的生產水平與歐美國家還有一定的差距。拒絕努力的后果是差距越來越大，而在自由貿易的全球市場里，產能落后的養豬業前景堪憂。自己碗里的肉不能被別人掌控，所以淘汰落后產能、轉型升級是一場養豬業的保衛戰。

　　但淘汰落后產能不等于淘汰散養戶。我國市場需求的多樣化，只要找到一條差異化的道路，就依然可以存活下去。

　　出路一：豬價低怨進口肉行不行?降低成本才是王道

　　目前我國生豬養殖行業集中度仍處于較低水平。近幾年，我國生豬養殖的規?；潭仍诓粩嗵嵘?，2015年我國年出欄500頭以上的養殖戶出欄量占總出欄量的43.3%，但與養殖發達國家相比，這一數值還是偏低。

　　據了解，美國年存欄5000頭以上的生豬養殖戶，存欄比重已經達到了60%以上，年出欄500頭的養殖戶更是達到了99%的水平。歐洲年存欄1000頭以上的養殖戶比重也達到了80%以上的水平。這就意味著我國未來規模結構的變動肯定還會進行，也會對總體供給量造成影響。

    行業集中度高意味著國外養殖業不僅規模大，自動化和機械化應用程度都比較高，規?；B殖有利于育種、防疫、人工授精、飼養管理等更專業化，提升養殖效率，降低成本。進口豬肉價格為什么可以做到4元一斤，原因也就顯而易見了。

　　隨著我國進口肉類指定口岸數量不斷增加，進口肉能更加便捷、更低成本的進入內陸市場，也就是說，未來一旦豬肉價格飆升，短時間內就可以大幅提高進口量，雖然進口豬肉保證了供給，平抑了豬價，但是不可避免會沖擊國內的市場。從這一點看，目前來說，提高國內行業集中度，降低養殖成本才是王道。

　　未來養殖業發展趨勢，除了資源向規模性養殖企業聚集，在全國