卓創資訊生豬產業分析師 王程程：兩方面原因，一方面是前幾年豬肉價格波動大，老百姓補欄始終踏不準節奏，總是高買低賣，養豬總在賠錢，農民補欄積極性不高另一方面是環保的要求也限制養殖戶擴大養殖數量，兩方面原因導致目前國內存欄逐年下降。

　　環保政策倒逼養豬產業轉型

　　近年來隨著國家對農村生態種植養殖綠色發展的嚴格要求，2015年以后南方地區出現大量農戶退養和豬場關停情況出現，價格市場以及環保政策等多方因素的傳導，倒逼生豬養殖產業結構轉型。

　眼前的這個工地，不久前，還是老祝家的養豬場。如今，他正打算把這里，改建成一所農家樂。老祝原來也是當地的養豬大戶，但如今讓他下定決心改行的，除了一直虧本之外，還有一個原因，就是自家的養豬場，被縣里連續幾次警告衛生條件不達標，如果不整改，就將面臨著巨額的罰款。

　　浙江省江山市石門鎮泉塘村村民 祝肖卿：當時是豬價最低迷的時候，鎮里和政府都非常耐心的開導我，就和我講不是說養豬就賺錢，不養豬就不賺錢。

　為了減少生豬養殖帶來的污染問題，浙江省政府提出了治污水、保供水等“五水共治”措施，對集中養豬的縣進行全面的環境監察，不符合環保條件的養殖戶要求全面退養。同時對主動退養的農戶，進行一定的經濟補貼，鼓勵農民發展其他低污染農業。以江山市為例，目前當地的養殖場由2015年以前的9千家減少到了184家，全市生豬存欄量從2015年以前的63.62萬頭，減少到19.72萬頭，嚴格的環保政策，倒逼當地養豬產業的結構轉型。

　浙江省江山市“五水共治”辦公室專職副主任 周永峰：近年來我們江山市通過治污水、抓節水等“五水共治”措施通過對生豬養殖整頓，水質從5類水躍升到3類水以上，老百姓們又能在河里洗衣、洗菜。

　中國社會科學院農村發展研究所研究員 李國祥：生豬過去的綠色發展注重不夠，特別是養豬的廢棄物利用和自用問題沒有解決，現在通過規模化通過政府的市場準入和環境治理綠色發展得到進一步強化。